MEDIUM TO DARK ROAST // DIE KUNST DES ESPRESSOS
RÖSTGRAD: MEDIUM BIS DARK ROAST (●●●○○ BIS ●●●●○)
ZUBEREITUNG: SIEBTRÄGER / VOLLAUTOMAT / HERDKANNE
PROFIL: KRAFTVOLL // INTENSIVER KÖRPER // STABILE CREMA
Intensive Geschmacksprofile und dichte Textur: Unsere Espressi sind für die druckvolle Extraktion optimiert.
Ob traditionell kräftig mit feinen Bitterschokoladennoten oder samtig-mild für den täglichen Café Crème im Vollautomaten, unsere Röstungen entfalten unter Druck ihre volle Balance. Durch die handwerklicher Trommelröstung bauen wir störende Säuren gezielt ab, sodass ausgeprägte Röstkaramellaromen und ein schwerer, langanhaltender Körper entstehen. Das garantiert dir einen dichten Espresso und die perfekte, harmonische Basis für Cappuccino oder Flat White.
