• Kaffeetüten „Espresso Bärenfänger“ von KaffeeBär – nussig, mild & rund
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Espresso Bärenfänger | Ehem. Dornröschen's Wecker

Espresso Bärenfänger | Ehem. Dornröschen's Wecker

€9,50 EUR
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Gewicht
Mahlrad

Der Espresso Bärenfänger kombiniert 60% Arabica mit 40% Robusta zu einem cremigen Blend mit Noten von Nougat und Zartbitterschokolade. Die schonende Langzeitröstung sorgt für einen säurearmen Espresso mit dichter Crema und langem Abgang. Perfekt für Siebträger, Vollautomaten und Bialetti.

Barista-Tipp Als Espresso bei 18 g in / 36 g out bei 92 °C gebrüht, bringt der Bärenfänger seine nussige Süße perfekt zur Geltung. Auch aus dem Vollautomaten oder der Bialetti gelingen kräftige, vollmundige Tassen mit dichter Crema.
Herkunft
  • Herkunft: verschiedene Anbaugebiete in Südamerika & Asien
  • Komposition: 60 % Arabica, 40 % Robusta
  • Aufbereitung: mixed (je nach Herkunft washed & natural)
Profil
  • Röstgrad: ●●●○○
  • Säure: ●●●●○
  • Stärke: ●●●●●
  • Aroma: Nougat – Zartbitterschokolade – feine Röstaromen
Zubereitung

Empfohlen für: Siebträger, Vollautomat, Bialetti

Siebträger: 18 g in / 36 g out, 92 °C, ca. 28–30 Sek
Bialetti: mittlerer Mahlgrad, kräftig tampern, voll durchziehen lassen
Vollautomat: kräftige Einstellung, kleine Tasse, mittleres Mahlwerk
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Customer Reviews

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J
Jürgen Bär
Super!

Mine neuer Favorit im Siebträger!
Der weckt das Dornröschen samt der sieben Prinzen auf...

Lieber Herr Bär - das freut uns ungemein!!!
Wer braucht schon schlafende Prinzen :-D

Tausend mal Danke für diese tolle Bewertung und liebe Grüße aus Steinau,

Petra Bär

J
Jürgen Mayer
Kaffee

Das ist ein guten Kaffee und ist super
Und ist super und lecker

Sie machen uns so eine riesengroße Freude🙏 Vielen vielen Dank und herzliche Grüße

S
Sibylle
100 %ig zu empfehlen!

Einfach top Qualität und toller Geschmack.