• Washed Arabica - Sugarcane Process entkoffeiniert - KaffeeBär
  • Washed Arabica - Sugarcane Process entkoffeiniert - KaffeeBär
  • Kaffeetüten „Hochlandarabica CO₂-entkoffeiniert“ von KaffeeBär – rund, balanciert & koffeinfrei
1 3

Washed Arabica - Sugarcane Process entkoffeiniert

Washed Arabica - Sugarcane Process entkoffeiniert

€9,50 EUR
€9,50 EUR
€38,00/kg
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Größe
Mahlgrad

Unser entkoffeinierter Washed Arabica wird schonend im natürlichen Sugarcane Process Verfahren entkoffeiniert. Diese Methode bewahrt die meisten Geschmacksstoffe des Kaffees und geben ihm eine angenehme Süße. Ideal für Vollautomaten, Filterkaffee und French Press – koffeinfrei genießen ohne Geschmackseinbußen.

Barista-Tipp Im Vollautomaten entfaltet der Kaffee sein volles Aroma bei mittlerer Mahlstufe und 92 °C. Für Pour Over: 16 g auf 270 g Wasser, 2:45 Min bei 93 °C – weich, rund angenehm süß und fruchtig.
Herkunft
  • Herkunft: Kolumbien Huila
  • Entkoffeinierung: Sugarcane Process 
  • Varietät: Typica, Caturra
  • Aufbereitung: washed
Profil
  • Sorte: 100 % Arabica
  • Röstgrad: ●●●○○
  • Säure: ●●○○○
  • Stärke: ●●○○○
  • Aroma: Melasse - Schokolade –  Zuckerrohr – Tauben
Zubereitung

Empfohlen für: Kaffeevollautomat, Filterkaffee (Pour Over), French Press

Vollautomat: mittleres Profil, 92 °C, kleine Tasse
Pour Over: 16 g auf 270 g Wasser, 2:45 Min, 93 °C
French Press: 18 g auf 300 g Wasser, 4 Min Ziehzeit
Vollständige Details anzeigen