Kaffee Guatemala Antigua Natural - Finca Medina – Exquisite Aromen aus der Antigua-Region

• Region: Antigua, Guatemala
• Produzent: Finca Medina
• Anbauhöhe: 1200 m - 1800 m
• Sorte: 100% Arabica

Empfohlene Zubereitungsmethoden: Filterkaffee, Bialetti 

Kaffeewissen:

Die Einzigartigkeit des guatemaltekischen Kaffees

Guatemala ist ein faszinierendes Land, das nicht nur für seine reiche indigene Kultur, sondern auch für seine atemberaubenden natürlichen Lebensräume bekannt ist. Die 37 Vulkane, von denen einige noch aktiv sind, prägen die Landschaft und tragen maßgeblich zum unvergleichlichen Charakter der guatemaltekischen Kaffees bei.

Antigua – Ein historisches Kaffeeanbaugebiet

Antigua zählt zu den ältesten Kaffeeanbauregionen Guatemalas und ist berühmt für die Produktion einiger der besten Kaffees weltweit.

Die Finca Medina: Tradition und Innovation

Die Finca Medina, eine familiengeführte Plantage, wurde vor mehr als 150 Jahren gegründet und befindet sich am Stadtrand von Antigua. Die Finca verpflichtet sich der Nachhaltigkeit und investiert kontinuierlich in umweltschonende Technologien, wie beispielsweise ein Tröpfchenbewässerungssystem. Gleichzeitig werden traditionelle und bewährte Anbaumethoden beibehalten.

Verantwortung für Mitarbeiter und Umwelt

Die Betreiber der Finca legen großen Wert auf die Verantwortung gegenüber ihren MitarbeiterInnen sowie auf das Bewusstsein für die Erhaltung einer gesunden Umwelt. Diese Bemühungen sind entscheidend, um auch zukünftig die ausgezeichnete Qualität ihres Kaffees sicherzustellen.