• Kaffeetüten „Mexico Las Hortensias“ von KaffeeBär – süßer Arabica aus Chiapas mit floralen Noten
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Mexico Chiapas Washed Las Hortensias

Mexico Chiapas Washed Las Hortensias

€9,00 EUR
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Mahlgrad

Der Mexiko Chiapas Las Hortensias ist ein biologisch zertifizierter, gewaschener Arabica mit samtigen Noten von Blutorange, Kakaonibs und Mandarine. Lebendige Säure und feine Süße machen ihn ideal für Vollautomaten, Filterkaffee und Bialetti.

Barista-Tipp Als Pour Over bei 93 °C (16 g auf 260 g Wasser) entfalten sich die Zitrusnoten am klarsten. Im Vollautomat mit mittlerem Mahlgrad betont der Kaffee seine samtige Struktur und die dunkle Süße. Bialetti bringt mehr Körper und Kakaonoten.
Herkunft
  • Region: Chiapas, Mexiko
  • Produzent: Regionale Farmen
  • Anbauhöhe: 1.100–1.350 m ü. d. M.
  • Varietäten: Bourbon, Caturra, Catimor, Typica
  • Aufbereitung: washed
  • Zertifizierung: BIO, SHG EP
Profil
  • Sorte: 100 % Organic Arabica
  • Röstgrad: ●●○○○
  • Säure: ●●●○○
  • Stärke: ●●○○○
  • Aroma: samtig – Blutorange – Kakaonibs – Mandarine
Zubereitung

Empfohlen für: Kaffeevollautomat, Filterkaffee (Pour Over), Bialetti

Pour Over: 16 g / 260 g Wasser / 2:30–2:45 Min
Vollautomat: ausgewogene Extraktion, BIO-Profil
Bialetti: mildes Röstaroma, bei niedriger Hitze ziehen lassen
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Customer Reviews

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S
Silke Wagner
Top-Qualität 👍

Sehr guter Kaffee, Röstung perfekt auf den Punkt.
Super zufrieden 😃 Unkomplizierte und schnelle Bearbeitung und Lieferung. Vielen Dank ☕👍

Vielen, vielen Dank liebe Frau Wagner für die tolle Bewertung und
vor Allem auch für Ihre Treue und Unterstützung!!!

Ganz herzliche Grüße,
Ihre Petra Bär

S
Stefan Wolf
Super klasse Kaffee

Beide Kaffees sind in einfach super. Der Mexico Kaffee ist unser Favorit den wir täglich trinken.
Bisher alle Kaffees sehr zu empfehlen :)

Sie haben mir wieder so den Tag verschönt lieber Herr Wolf!
Ich freue mich riesig über Ihre Wertschätzung, das ist ein ordentlicher Motivationsschub:-)))

Liebe Grüße aus der Nachbarschaft,
Peta Bär

C
Christoph Grössl
Arabica aus Mexiko

Der Kaffee ist wieder handwerklich erstklassig geröstet. Und Frau Bär hat die Arabica gut ausgesucht. Samtiger, leicht schokoladiger Geschmack. Ein toller Kaffee!

Lieber Herr Grössl,

tausend Dank! Ich freue mich mega über die Tolle Rückmeldung und dass ich Ihren Geschmack getroffen habe!
Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal!

S
S.W.
Super lecker

Also das ist mein Kaffee, der schmeckt sehr sehr gut. Ich trinke diesen seit langer Zeit und möchte ihn nicht mehr missen. Sehr empfehlenswert. :)