• Bärenauslese | Ehem. Rapunzel's feines Gold - KaffeeBär
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  • Kaffeetüten „Bärenauslese“ von KaffeeBär – fruchtig, cremig, ausgewogen
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Bärenauslese | Ehem. Rapunzel's feines Gold

Bärenauslese | Ehem. Rapunzel's feines Gold

€9,30 EUR
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Mahlgrad

Der Bärenauslese Arabica Blend vereint feinfruchtige Noten dunkler Beeren mit cremiger Milchschokolade. Dieser sanfte, elegante Kaffee aus Afrika und Nordamerika bietet einen runden, harmonischen Geschmack. Perfekt für Vollautomaten, Filterkaffee und French Press.

Barista-Tipp Besonders rund im Vollautomaten bei mittlerer Stärke. Für Pour Over: 16 g auf 270 g Wasser bei 93 °C – ergibt eine klare, fruchtig-weiche Tasse. In der French Press entsteht ein vollmundiger, samtiger Charakter.
Herkunft
  • Region: Afrika & Mittelamerika
  • Komposition: 100 % Arabica
  • Aufbereitung: washed & natural (blendtypisch)
  • Varietäten: nicht näher spezifiziert
Profil
  • Sorte: 100 % Arabica
  • Röstgrad: ●●●○○
  • Säure: ●●○○○
  • Stärke: ●●●○○
  • Aroma: Feinfruchtig – Milchschokolade – Beerennote
Zubereitung

Empfohlen für: Vollautomat, Filterkaffee (Pour Over), French Press

Vollautomat: mittlere Mahlung, mittlerer Druck, 90–92 °C
Pour Over: 16 g auf 270 g, 2:45 Min bei 93 °C
French Press: 18 g auf 300 g Wasser, 4 Min Ziehzeit, sanft umrühren
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