Kaffee Kolumbien Excelso Las Taguas

Region: Narino

Produzent: Kleinfarmen

Anbauhöhe: 800m - 2200m

Wir empfehlen: Filterkaffeezubereitung oder in der French Press, Kaffeevollautomat

Kaffeewissen:

Auf der Suche nach hervorragendem Kaffee kommt man an Kolumbien nicht vorbei. Der gute Ruf Kolumbiens ist das Ergebnis harter Arbeit und eines hervorragendesn Terroirs.

Seine enorme landschaftliche Vielfalt macht Kolumbien zu einer Perle der Natur: Zwei Ozeane, schneebedeckte Berge mit Gletschern, endlose Wüsten und das Amazonasbecken. Der Westen des Landes wird von drei Gebirgsketten der Anden durchzogen, den Cordilleras.

Bedingt durch die Äquatornähe haben sich dort zahlreiche Mikroklimata entwickelt. Nimmt man nun noch die Höhenlagen zwischen 800 und 2.200 Metern hinzu wird klar, warum Kaffee aus Kolumbien so vielseitig ist.