{"product_id":"peru-oxapampa-finca-rosenheim","title":"Peru Oxapampa Finca Rosenheim","description":"\u003cdiv class=\"coffee-product-page\" style=\"font-family: 'IBM Plex Sans', sans-serif;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; text-transform: uppercase; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003ePERU \/\/ OXAPAMPA \/\/ FINCA ROSENHEIM\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\" style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background-color: #f4f4f4; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; margin-bottom: 25px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eSCA SCORE:\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e85.00 PTS\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eROAST LEVEL:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e●●●○○\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eOPTIMIERT FÜR:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFILTER \/ VOLLAUTOMAT \/ AEROPRESS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAUFBEREITUNG:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWASHED\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-intro\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eEin eleganter Hochlandkaffee aus dem peruanischen Dschungel: Die Finca Rosenheim liegt auf über 1.600 Metern, direkt an der Grenze zum Amazonasgebiet, und liefert einen Kaffee mit weichem, floralem Charakter und angenehmer Fruchtigkeit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Tasse zeigen sich beerige Nuancen und eine leichte Würze, begleitet von zarten nussigen Noten und einer angenehmen Süße. Der Körper ist voll, das Profil rund und zugänglich. Florale Eleganz trifft auf den ruhigen Charakter peruanischer Hochlandkaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: inline-block; background: #000; color: #fff; padding: 5px 10px; font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; font-size: 0.8em; margin: 10px 0;\"\u003e🔸 SCREEN SIZE 17+, HANDGEPFLÜCKT, DIREKT AUF DER FARM AUFBEREITET\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte:\u003c\/strong\u003e In Villa Rica, im zentralen Hochland Perus, liegt die Finca Rosenheim auf rund 1.600 Metern Höhe, umgeben von Bergen, Wäldern und einer beeindruckenden natürlichen Vielfalt. Die Kaffeekirschen werden sorgfältig von Hand geerntet und direkt auf der Farm weiterverarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders ist die Ruhephase nach der Trocknung: Der Kaffee wird mindestens drei Monate lang im Pergament gelagert, bevor er geschält und für den Export vorbereitet wird. Diese Zeit gibt ihm seine charakteristische Tiefe und das vollmundige Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"trust-badges\" style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 10px; margin-bottom: 30px; font-size: 0.85em;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ Frisch geröstet in Steinau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ Röstdatum auf jeder Packung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ 100% Arabica, Specialty Grade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ Rückverfolgbar bis zur Finca Rosenheim\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #000; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"padding: 10px; text-align: left;\"\u003eSENSORIK-PROFIL\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eBeere, Blumig, Würze, Nuss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKörper\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eVoll \/ Weich — ●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eFruchtig \/ Angenehm — ●●○○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eSüß mit floraler Note\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #eee;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"padding: 10px; text-align: left;\"\u003eHERKUNFT \u0026amp; SPEZIFIKATIONEN\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody style=\"font-size: 0.9em;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ Region\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003ePeru, Oxapampa \/ Villa Rica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eFinca Rosenheim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietät\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCaturra, Catimor, Colombia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1.600+ m.ü.M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eWashed (Screen Size 17+)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 2px solid #000; padding: 20px; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; margin-top: 0;\"\u003e☕ ROASTER'S CHOICE RECIPE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em;\"\u003eFür diesen floralen, fruchtigen Kaffee empfehlen wir den Handfilter oder die AeroPress, wo die beerigen Noten und die Blumigkeit besonders schön zur Geltung kommen:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #fafafa; padding: 10px; font-size: 1.1em;\"\u003e\u003cstrong\u003e15g Kaffee \/ 250g Wasser \/ 92°C \/ 3:15 Min.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; font-size: 0.85em; margin-top: 10px;\"\u003e\"Im Filter zeigt er seine ganze Eleganz: florale Noten, eine feine Beerigkeit und ein weicher, voller Abgang. Im Vollautomaten wird er runder und zugänglicher, ohne seinen Charakter zu verlieren.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"border-top: 1px solid #000;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; cursor: pointer;\"\u003e \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahre ich diesen Kaffee am besten auf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003eAm besten in unserer Originalverpackung lassen und kühl, trocken und dunkel lagern. Unsere Tüten haben ein Aromaventil und sind wiederverschließbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; cursor: pointer;\"\u003e \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIst dieser Kaffee für Vollautomaten geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003eJa, sehr gut. Der volle Körper und die angenehme Süße sorgen im Vollautomaten für einen cremigen, aromatischen Café Crème ohne unangenehme Säurespitzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KaffeeBär","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohnen","offer_id":53427000246539,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Filter","offer_id":53427000279307,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ gemahlen: French Press","offer_id":53427000312075,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":53427000377611,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ ganze Bohnen","offer_id":53432101667083,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Filter","offer_id":53432101699851,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ gemahlen: French Press","offer_id":53432101732619,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":53432101765387,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/7401\/6158\/files\/IMG-2386.jpg?v=1791380956","url":"https:\/\/kaffee-baer.com\/products\/peru-oxapampa-finca-rosenheim","provider":"KaffeeBär","version":"1.0","type":"link"}