Brazil Cerrado Caramelo Doce

Brazil Cerrado Caramelo Doce

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Kaffeewissen:

Brasilien ist bekannt für seine geografische Weite. In Zentralbrasilien schließt sie die Cerrado-Hochebenen die Bundesstaaten Goias, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso Tocantins und Minas Gerais ein und macht sie zu einem der größten Kaffeeanbaugebiete der Welt.

Im Westen von Minas Garais haben einige Bauern begonnen sich auf den Anbau von Spezialitätenkaffee zu konzentrieren und bilden die zugehörige Region Cerrado Mineiro aus.

Ausgeprägte Jahreszeiten wie heiße, feuchte Sommer und angenehm kühle, trockene Winter sind typische Merkmale dieser Region.

Kaffees aus Cerrado stehen für Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit, große Höhenlagen und feine Tassen.

Region: Cerrado Mineiro

Produzent: Facenda Paraiso - Paulo Veloso dos Santos

Anbauhöhe: 1130m

Tassenprofil: Süße Haselnuss-, Karamell- und Schokoladennoten, ideal als Nachmittags Kaffee zu genießen.

Wir empfehlen: Kaffeevollautomat, Filterkaffeezubereitung/Bialetti/French Press

100% Arabica