{"product_id":"kolumbien-huila-entkoffeiniert","title":"Kolumbien Huila Entkoffeiniert","description":"\u003cdiv class=\"coffee-product-page\" style=\"font-family: 'IBM Plex Sans', sans-serif; color: #1a1a1a; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; text-transform: uppercase; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px; margin-bottom: 20px; letter-spacing: 1px;\"\u003eKOLUMBIEN \/\/ HUILA \/\/ DECAF SUGARCANE EA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"technical-specs\" style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background-color: #f9f9f9; padding: 20px; border: 1px solid #e0e0e0; margin-bottom: 25px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan\u003ePROZESS:\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eDECAF SUGARCANE EA METHOD\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eROAST LEVEL:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e●●●○○ (MEDIUM ROAST)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eOPTIMIERT FÜR:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFILTER \/ VOLLAUTOMAT \/ ESPRESSO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAUFBEREITUNG:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eWASHED (VOR DECAFFEINATION)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-intro\" style=\"margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.15em; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVoller Geschmack ohne Koffein: Dieser Kolumbianer aus Huila überzeugt durch eine natürliche Süße sowie Aromen von Schokolade und Melasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser besondere Entkoffeinierte stammt aus der Region Huila in der über 70.000 Kaffeebauern auf Höhenlagen bis zu 2.000 Metern produzieren. Das Geheimnis seines Geschmacks liegt im Sugarcane-Verfahren: Dabei wird Ethylacetat aus lokalem Zuckerrohr genutzt um das Koffein sanft zu extrahieren. Im Gegensatz zu chemischen Verfahren bleiben die charakteristischen Geschmacksstoffe sowie die feine Süße fast vollständig erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: inline-block; background: #000; color: #fff; padding: 6px 12px; font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; font-size: 0.75em; margin: 15px 0; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003e🔸 NATÜRLICHE SÜSSE\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte:\u003c\/strong\u003e Kolumbien ist weltweit führend in der Herstellung von Sugarcane-Decaf. Durch die Fermentation von Melasse zu Ethanol sowie der Verbindung mit Essigsäure entsteht das natürliche Lösungsmittel welches ca. 97% des Koffeins entfernt. Da dieser Prozess die natürliche Süße der Bohnen sogar leicht verstärkt ist er ideal für die hochwertigen Varietäten aus Huila geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"trust-badges\" style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 15px; margin-bottom: 35px; font-size: 0.8em; font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; text-transform: uppercase;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e✓ Geröstet in Steinau (MKK)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e✓ Röstdatum auf der Tüte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e✓ Sanft \u0026amp; Süß\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 8px 0; border-bottom: 1px solid #e0e0e0;\"\u003e✓ 97% Koffeinfrei\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 35px; font-size: 0.95em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #000; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"padding: 12px; text-align: left; letter-spacing: 1px;\"\u003eSENSORIK-PROFIL\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px; width: 30%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eMelasse, Rohrzucker, Schokolade, Trauben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKörper\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eVollmundig, cremig sowie weich — [●●●○○]\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eDezent, süßlich sowie harmonisch — [●●○○○]\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 12px;\"\u003eLanganhaltend süß mit feiner Schokoladennote\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 35px; font-size: 0.9em;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #eee; color: #333;\"\u003e\n\u003cth colspan=\"2\" style=\"padding: 12px; text-align: left; letter-spacing: 1px;\"\u003eHERKUNFT \u0026amp; DETAILS\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee; width: 30%;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ Region\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKolumbien, Huila\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietät\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eVarious (Typica, Caturra, Castillo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eWashed \/ Sugarcane EA Decaf\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e1.250 – 2.000 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eImporteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px 12px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eList \u0026amp; Beisler\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 2px solid #000; padding: 25px; margin-bottom: 40px; background-color: #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; margin-top: 0; font-size: 1.1em;\"\u003e☕ ROASTER'S CHOICE RECIPE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em; margin-bottom: 15px;\"\u003ePetra empfiehlt für diesen Decaf den Vollautomaten oder Handfilter:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #f4f4f4; padding: 15px; font-size: 1.1em; border-left: 4px solid #000;\"\u003e\u003cstrong\u003e18g KAFFEE \/ 300g WASSER \/ 94°C \/ 3:15 MIN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; font-size: 0.85em; margin-top: 15px; color: #555;\"\u003e\"Durch das Sugarcane-Verfahren behält der Kaffee eine wunderbare Süße. Im Vollautomaten ergibt das einen Café Crema der fast wie flüssige Schokolade schmeckt beziehungsweise im Filterkaffee eine tolle Melasse-Note zeigt.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-section\" style=\"border-top: 1px solid #000; padding-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; margin-bottom: 20px;\"\u003eFAQ ZUM DECAF HUILA\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 15px; cursor: pointer; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; font-family: 'IBM Plex Sans', sans-serif;\"\u003eSchmeckt man einen Unterschied zu normalem Kaffee?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding: 10px 0; font-size: 0.9em; color: #444;\"\u003eBei der Sugarcane-Methode bleibt die Zellstruktur der Bohne intakt. Dadurch bleibt der typische Kolumbien-Geschmack mit seiner Süße sowie dem vollen Körper erhalten beziehungsweise ist kaum von regulärem Kaffee zu unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 15px; cursor: pointer; border-bottom: 1px solid #eee; padding-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: bold; font-family: 'IBM Plex Sans', sans-serif;\"\u003eWas genau ist das Sugarcane-Verfahren?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding: 10px 0; font-size: 0.9em; color: #444;\"\u003eEs ist ein natürlicher Entkoffeinierungsprozess bei dem Ethylacetat genutzt wird welches aus Zuckerrohr gewonnen wird. Die Bohnen werden gedämpft beziehungsweise in der Lösung gewaschen bis das Koffein entfernt ist. Da das Lösungsmittel natürlichen Ursprungs ist bleibt das Aroma rein sowie unverfälscht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KaffeeBär","offers":[{"title":"250g \/ ganzen Bohnen","offer_id":40464346677406,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Filter","offer_id":40464346710174,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: French Press","offer_id":40464346742942,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Bialetti","offer_id":40464346775710,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":40464346808478,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganzen Bohnen","offer_id":40464346841246,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Filter","offer_id":40464346874014,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: French Press","offer_id":40464346906782,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Bialetti","offer_id":40464346939550,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":40464346972318,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ ganzen Bohnen","offer_id":40464347005086,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: Filter","offer_id":40464347037854,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: French Press","offer_id":40464347070622,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: Bialetti","offer_id":40464347103390,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":40464347136158,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/7401\/6158\/files\/kaffeebaer-kaffee-kolumbien-huila-entkoffeiniert-500g-front.jpg?v=1770910712","url":"https:\/\/kaffee-baer.com\/products\/kolumbien-huila-entkoffeiniert","provider":"KaffeeBär","version":"1.0","type":"link"}