{"product_id":"burundi-muyinga-karambo-natural-microlot","title":"Burundi Muyinga Karambo Natural \/\/ Microlot","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'IBM Plex Sans', sans-serif;\" class=\"coffee-product-page\"\u003e\n\u003ch2 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; text-transform: uppercase; border-bottom: 2px solid #000; padding-bottom: 10px;\"\u003eBURUNDI \/\/ MUYINGA \/\/ KARAMBO NATURAL\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background-color: #f4f4f4; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; margin-bottom: 25px; font-size: 0.9em;\" class=\"technical-specs\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eSCA SCORE:\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e85.50 PTS\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eROAST LEVEL:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e●●●○○\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 5px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eOPTIMIERT FÜR:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eV60 \/ CHEMEX \/ AEROPRESS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAUFBEREITUNG:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eNATURAL\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-intro\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong\u003eEine wahre Fruchtbombe aus dem Norden Burundis: Dieses trocken aufbereitete Microlot besticht durch ein unfassbar intensives Beerenprofil und eine spektakuläre Süße.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDich erwartet ein herrlich cremiges Mundgefühl mit einem mittel-kräftigen Körper. Dominiert wird das Profil von saftigen Noten reifer Brombeeren und Blaubeeren, die perfekt mit der tiefen Süße von reifem Steinobst harmonieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: inline-block; background: #000; color: #fff; padding: 5px 10px; font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; font-size: 0.8em; margin: 10px 0;\"\u003e🔸 MICROLOT – INTENSIVES FRUCHTPROFIL\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Geschichte:\u003c\/strong\u003e Dieser Red Bourbon wächst auf nährstoffreichen Vulkanböden in der malerischen Hügellandschaft der Provinz Muyinga, nahe dem Ruvubu-Nationalpark. Seit 2021 wird der Kaffee unter der Leitung von Girukwishaka Etienne in der Karambo Washing Station aufbereitet, die eng mit rund 2.000 Kleinbauern der Region zusammenarbeitet, um diese außergewöhnliche Qualität zu formen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; border-top: 1px solid #eee; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 10px; margin-bottom: 30px; font-size: 0.85em;\" class=\"trust-badges\"\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ Frisch geröstet in Steinau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ Röstdatum auf jeder Packung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ 100% Arabica, Specialty Grade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✓ Rückverfolgbar bis zur Karambo Station\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 30px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #000; color: #fff;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; text-align: left;\" colspan=\"2\"\u003eSENSORIK-PROFIL\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eBrombeere, Blaubeere, reifes Steinobst, feines Karamell\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKörper\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eCremig \/ Mittelschwer — ●●●●○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eFrisch \/ Beeren-Säure — ●●●○○\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003eSehr langanhaltend, fruchtsüß und schokoladig-cremig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; margin-bottom: 30px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #eee;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; text-align: left;\" colspan=\"2\"\u003eHERKUNFT \u0026amp; SPEZIFIKATIONEN\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody style=\"font-size: 0.9em;\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand \/ Region\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eBurundi, Muyinga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduzent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eKarambo Washing Station (ca. 2.000 Kleinbauern)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietät\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eRed Bourbon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnbauhöhe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eca. 1.500 - 1.700 m.ü.M.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eAufbereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eNatural (trocken aufbereitet)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 5px 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003eCrop 25\/26\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"border: 2px solid #000; padding: 20px; margin-bottom: 30px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; margin-top: 0;\"\u003e☕ ROASTER'S CHOICE RECIPE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.9em;\"\u003eFür dieses fruchtintensive, cremige Microlot empfehlen wir den \u003cstrong\u003eHandfilter (Hario V60)\u003c\/strong\u003e oder die \u003cstrong\u003eAeroPress\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace; background: #fafafa; padding: 10px; font-size: 1.1em;\"\u003e\u003cstrong\u003e16.5g Kaffee \/ 250g Wasser \/ 93°C \/ 3:00 Min.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; font-size: 0.85em; margin-top: 10px;\"\u003e\"Durch die saftige Natural-Aufbereitung bringt der Kaffee enorm viel Eigensüße mit. Im Handfilter extrahiert, treten die intensiven Blaubeer- und Brombeeraromen glasklar und seidig in den Vordergrund.\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-top: 1px solid #000;\" class=\"faq-section\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-family: 'IBM Plex Mono', monospace;\"\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; cursor: pointer;\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahre ich diesen Kaffee am besten auf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003eAm besten in unserer Originalverpackung lassen und kühl, trocken und dunkel lagern. Unsere Tüten haben ein Aromaventil und sind wiederverschließbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; cursor: pointer;\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIst dieser Kaffee für Vollautomaten geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"padding: 10px; font-size: 0.9em;\"\u003eEher weniger. Die Kombination aus sehr deutlicher Beerenfrucht und hoher Komplexität harmoniert selten mit den Brühbedingungen im Vollautomaten. Als moderner, handgebrühter Filterkaffee schmeckt er unschlagbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KaffeeBär","offers":[{"title":"250g \/ ganze Bohnen","offer_id":52526277493003,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Filter","offer_id":52526277525771,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: French Press","offer_id":52526277558539,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Bialetti","offer_id":52526277591307,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":52526277624075,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ ganze Bohnen","offer_id":52526277656843,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Filter","offer_id":52526277689611,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: French Press","offer_id":52526277722379,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Bialetti","offer_id":52526277755147,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":52526277787915,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ ganze Bohnen","offer_id":52526277820683,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: Filter","offer_id":52526277853451,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: French Press","offer_id":52526277886219,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: Bialetti","offer_id":52526277918987,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ gemahlen: Espresso","offer_id":52526277951755,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0507\/7401\/6158\/files\/kaffeebaer-kaffee-burundi-muyinga-500g-front.jpg?v=1770904666","url":"https:\/\/kaffee-baer.com\/products\/burundi-muyinga-karambo-natural-microlot","provider":"KaffeeBär","version":"1.0","type":"link"}